ЧЕБУРЕЧНИЦА AIRHOT EC-38 38Л

Описание:

Электрическая чебуречница-фритюрница AIRHOT EC-38 обеспечивает получение золотистой корочки у чебуреков, пирожков, картофеля фри, сыра, рыбных палочек, роллов и т.д. Отлично подойдет для любого формата предприятия общественного питания и домашнего использования. Настольная электрофритюрница AIRHOT EC-38 с крышкой выполнена из нержавеющей стали и имеет чашу на 38 литров.
Ручка корзины выполнена из термостойкого пластика. Крышка фритюрницы способствует поддержанию чистоты и сохранению тепла в жарочной ванне. Особенностью данной модели является наличие крана для быстрой и легкой очистки чаши от масла.

Основное отличие чебуречницы от фритюрницы состоит в широкой и неглубокой форме ванны и, соответственно, в увеличенной площади рабочей поверхности. А для выкладки только что приготовленных чебуреков в наличии имеется специальный поддон для стекания масла с продукта обратно в ванну. Чебуречница оснащена простым и понятным электромеханическим управлением: регулятор температуры 60-200°С, индикации "Питания" и "Нагрев". Защитный термостат отключает электропитание в случае перегрева. Если температура превышает допустимый предел, срабатывает предохранитель и отключается питание. Перезапустить состояние после срабатывания предохранителя от перегрева можно с помощью кнопки «Сброс», после чего чебуречницу можно будет использовать в обычном режиме.

Характеристики:

• Габариты:1210х512х370 мм
• Мощность: 6 кВт
• Напряжение: 220В
• Общий объем: 38л
• Температурный режим: 60°~200°С
• Объем фритюра: 15-26л
• Корзина и решетка для чебуреков в комплекте
• Кран для слива масла
• Наличие термостата
• Размер корзины: 550х240х110,5 мм
• Размер ванны для масла: 630х305х200 мм
• Кол-во чебуреков: 2