Описание:
Электрическая чебуречница-фритюрница
AIRHOT EC-6
обеспечивает получение золотистой корочки у чебуреков, пирожков,
картофеля фри, сыра, рыбных палочек и т.д. Отлично подойдет для
любого формата предприятия общественного питания и домашнего
использования. Настольная электрофритюрница
AIRHOT EC-6 с
крышкой выполнена из нержавеющей стали и имеет чашу на 31 л. Ручка
корзины выполнена из термостойкого пластика. Крышка фритюрницы
способствует поддержанию чистоты и сохранению тепла в жарочной
ванне. Особенностью данной модели является наличие крана для быстрой
и легкой очистки чаши от масла.
Основное отличие чебуречницы от фритюрницы состоит в широкой и
неглубокой форме ванны и, соответственно, в увеличенной площади
рабочей поверхности. А для выкладки только что приготовленных
чебуреков в наличии имеется специальный поддон для стекания масла с
продукта обратно в ванну. Чебуречница оснащена простым и понятным
электромеханическим управлением: регулятор температуры 60-200°С.
Защитный термостат отключает электропитание в случае перегрева. Если
температура превышает допустимый предел, срабатывает предохранитель
и отключается питание. Перезапустить состояние после срабатывания
предохранителя от перегрева можно с помощью кнопки «Сброс», после
чего чебуречницу можно будет использовать в обычном режиме.
Характеристики:
- Габариты:579x562x361 мм
- Мощность: 3 кВт
- Напряжение: 220В
- Общий объем: 31л
- Температурный режим: 60°~200°С
- Объем масла: 17 - 24л
- Материал корпуса и ванны: нерж. сталь 201
- Корзина и решетка для чебуреков в комплекте
- Кран для слива масла
- Наличие термостата
- Размер ванны: 508х349х179 мм
- Размер корзины: 580х560х350 мм
- На 6 чебуреков