Описание:
Электрическая
фритюрница AIRHOT EEF6+6 предназначена для
приготовления разнообразных кулинарных изделий во фритюре.
Обеспечивает получение золотистой корочки у чебуреков, пирожков,
картофеля фри, сыра, рыбных палочек, роллов и т.д. Отлично
подойдет для любого формата предприятия общественного питания и
домашнего использования.
Фритюрница имеет 2 регулятора температуры и может готовить два
разных блюда одновременно при разной температуре и без смешения
запахов. Ручки корзин выполнена из термостойкого пластика. Крышки
фритюрницы способствует поддержанию чистоты и сохранению тепла в
жарочной ванне. Перфорированное фальш-дно (разделительная пластина
жарочной ванны) защищает ТЭН от контакта с корзиной.
Фритюрница оснащена простым и понятным электромеханическим
управлением: регулятор температуры 60-200°С, индикации "Включено"
и "Нагрев". Защитный термостат отключает электропитание в случае
перегрева. Если температура превышает допустимый предел,
срабатывает предохранитель и отключается питание. Перезапустить
состояние после срабатывания предохранителя от перегрева можно с
помощью кнопки «Сброс» (RESET) на блоке управления, температура
сброса состояния менее 170°С.
Характеристики:
- Габариты:
570x450x310 мм
- Мощность:
5 кВт
- Напряжение:
220В
- Объем:
6+6 л
- Температурный
режим: +60/+200°С
- Количество
ванн: 2 (2хGN1/2x150мм)
- Материал
корпуса: нержавеющая сталь
- Материал
ванны: нержавеющая сталь
- 2
термостата (рабочий и аварийный)
- Корзины
с ручками в комплекте
- Количество
электрических вилок: 2 шт.
- Габариты
корзины:230х170х130 мм