Описание:
Электрическая фритюрница
AIRHOT EF10+10 с краном
предназначена для приготовления разнообразных кулинарных изделий во
фритюре. Обеспечивает получение золотистой корочки у чебуреков,
пирожков, картофеля фри, сыра, рыбных палочек, роллов и т.д. Отлично
подойдет для любого формата предприятия общественного питания и
домашнего использования.
Фритюрница имеет 2 регулятора температуры и может готовить два
разных блюда одновременно при разной температуре и без смешения
запахов. Ручки корзин выполнена из термостойкого пластика. Крышки
фритюрницы способствует поддержанию чистоты и сохранению тепла в
жарочной ванне. Особенностью данной модели является наличие кранов
для быстрой и легкой очистки чаши от масла.
Фритюрница оснащена простым и понятным электромеханическим
управлением: регулятор температуры 60-200°С, индикации "Включено" и
"Нагрев". Защитный термостат отключает электропитание в случае
перегрева. Если температура превышает допустимый предел, срабатывает
предохранитель и отключается питание. Перезапустить состояние после
срабатывания предохранителя от перегрева можно с помощью кнопки
«Сброс» (RESET) на блоке управления, температура сброса состояния
менее 170°С.
Характеристики:
- Габариты: 664х500х405 мм
- Мощность: 7кВт
- Напряжение: 220В
- Объем: 10+10 литров
- Температурный режим: +60/+200°С
- Количество ванн: 2
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал ванны: нержавеющая сталь
----------------------------------------------------------------------------------
- Холодная зона
- Корзины с крышками в комплекте
- Размеры корзины: 232х220х140 мм