Описание:
Рисоварка
AIRHOT RC-42Е профессиональная
электрическая предназначена для приготовления риса всех сортов.
Является незаменимым оборудованием в ресторанах и кафе японской
кухни, суши-барах, где готовиться сырье для роллов и суши.
Рисоварка, благодаря равномерному нагреву, сохраняет структуру
зернышек и позволяет получить вкусный рассыпчатый рис, а не рисовую
кашу.
Проста в управлении и не требует контроля за временем приготовления
со стороны повара, при этом не допускает недоваривания или сжигания
крупы.
Рисоварка состоит из съемной ёмкости (чаши с мерной шкалой),
находящейся под контролем термостата; контрольная панель управления
на корпусе рисоварки имеет индикаторы «COOK» и «WARM»; в комплекте
совок для риса и мерный стакан.
Процесс приготовления: загружаем нужное количество
риса в емкость и заливаем соответствующим количеством воды. После
завершения готовки рисоварка автоматически переходит в режим
поддержания риса в разогретом состоянии, сохраняет рис теплым в
течение 8 часов. Вытащите вилку из розетки, если нет необходимости
сохранять тепло.
Характеристики:
- Габариты: 445x380x310 мм
- Мощность: 1,6 кВт
- Напряжение: 220В
- Объем чаши: 9 литров
- Макс. загрузка сырого риса: 3,68 кг
- Вес: 4.8 кг